الكسكس المغربي بالخضار واللحم: أسرار الوصفة الأصلية وطريقة التقديم الملمية الكسكس المغربي ليس مجرد وجبة غذائية، بل هو رمز للهوية المغربية وأيقونة ا…
قراءة المزيدتعتبر أكلة الكوكوريتش (Kokoreç) من امرة الطبخ ..! من أشهر وأشهى أكلات الشوارع في تركيا والبلقان، وهي عبارة عن أمعاء الغنم (الدقيقة والغليظة) المغلف…
قراءة المزيدتعتبر كفتة الأرز من الأكلات التراثية المحبوبة جداً، فهي اقتصادية، مشبعة، وذات نكهة مميزة لا تُقاوم. إليكِ الطريقة التقليدية لتحضيرها "بالتكات&…
قراءة المزيدإليك طريقة تحضير الكبسة البيضاء باللحم خطوة بخطوة وبأسلوب واضح 👌 (الكبسة البيضاء تتميز بأنها بدون صلصة طماطم وطعمها هادئ ولذيذ) 🥩 المكونات: 1 كغ …
قراءة المزيدطريقة تحضير المالح الإماراتي أو المحمّر، وهو طبق شعبي قديم يُحضر عادةً باللحم المجفف والمملح، ولكنه الآن يُحضّر بلحم طازج لإعطاء قوام مطهو ومفتت. ي…
قراءة المزيد
وسائل التواصل الإجتماعي